しっとり、ふっくらの
食べ心地にほっこり、
季節限定のマフィンです。
ヴィーガン＆グルテンフリーのマフィンは
しっとり、ふっくらとした生地が特徴。
フレイバーは四季折々、旬の素材を使い
季節限定でお作りしています。
オリジナル配合の粉と豆乳で
マフィン生地は米粉にアーモンドの粉を加えコクを出し、ポリフェノールなどが豊富な信州産のソルガム（タカきび）の粉を加えました。絶妙に配合した粉類に、豆乳をたっぷり加え、しっとりふっくら仕上げました。
ITEM LIST
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瀬戸内レモンのマフィン
生地に爽やかなレモンピールを加え、中心にはきゅっと甘酸っぱい自家製レモンジャムをたっぷり加えました。
トップにも甘酸っぱいアイシングを施し食感をお楽しみいただけます。
1,500円
瀬戸内レモンのマフィン
- 原材料名
- 豆乳(国内製造）、米粉、レモン、アーモンドパウダー、甜菜糖、米油、メープルシロップ、ソルガム、粉砂糖（麦芽糖含む）、ベーキングパウダー、ピスタチオ、塩
- 内容量
- 3個セット
- 賞味期限
- 発送日より約3週間以上のものをお送りします。
- 栄養成分表示
（1個当たり）
※この表示値は目安です - エネルギー 273kcal、タンパク質 4.2g、脂質 14.7g、炭水化物 34.5g（糖質32.0g、食物繊維2.5g）、食塩相当量 0.2g
信州ソルガム丸パン
信州産ソルガム（タカきび）と信州産米粉をたっぷり使用した
ヴィーガン＆グルテンフリーのしっとり、もちもちパンです。
3個
1,050円
10個
3,000円
信州ソルガム丸パン
- 原材料名
- 米粉(長野県産)、ソルガム粉(長野県産)、タピオカ粉、きび砂糖、ココナッツオイル、サイリウム種皮、白神こだま酵母、塩
- 内容量
- 3個セット/10個セット
- 賞味期限
- 発送日より約3週間以上のものをお送りします。
- 栄養成分表示
（1個当たり）
※この表示値は目安です - エネルギー 148kcal、タンパク質 2.3g、脂質 2.2g、炭水化物 29.8g（糖質27.4g、食物繊維2.4g）、食塩相当量 0.5g
紅はるかと黒ゴマのマフィン
ほくほくっと自然な甘みのサツマイモ、鹿児島県産の「紅はるか」。
こうばしい黒ゴマと、間違いない相性です。
3個
1,500円
紅はるかと黒ゴマのマフィン
- 原材料名
- さつまいも(鹿児島県産)、豆乳、米粉(熊本県産) 、アーモンドプードル、米油、きび砂糖、メープルシロップ、甜菜糖、ソルガム粉（長野県産）、ごま、塩/ ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）
- 内容量
- 3個セット
- 賞味期限
- 発送日より約3週間以上のものをお送りします。
- 栄養成分表示
（1個当たり）
※この表示値は目安です - エネルギー 368kcal、タンパク質 5.0g、脂質 18.9g、炭水化物 47.4g（糖質43.７g、食物繊維3.7g）、食塩相当量 0.2g
ブラムリーとアールグレイのマフィン
甘酸っぱい信州産青りんご「ブラムリー」を、とろけるような食感のジャムに。
豊かな香りのアールグレイと、美しい調和を奏でます。
1,500円
ブラムリーとアールグレイのマフィン
- 原材料名
- ブラムリー(長野県産)、豆乳、米粉(熊本県産) 、アーモンドプードル、米油、メープルシロップ、甜菜糖、きび砂糖、ソルガム粉（長野県産）、アールグレイ、塩/ ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）、ベルガモット香料
- 内容量
- 3個セット
- 賞味期限
- 発送日より約3週間以上のものをお送りします。
- 栄養成分表示
（1個当たり）
※この表示値は目安です - エネルギー 333kcal、タンパク質 4.8g、脂質 18.4g、炭水化物 40.2g（糖質36.７g、食物繊維3.5g）、食塩相当量 0.2g
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