アレルギー、ダイエット、健康……
いろんな理由で気になる人、
みんなで切り分けていただける
ヴィーガン&グルテンフリーの丸いケーキ。
チョコレートケーキ、ティラミス、
ストロベリーケーキなどさまざまご用意。
生クリームの代わりに使っているのは、カシューナッツなどのナッツ類、ココナッツオイル、カカオバターなど。クリーミーでしっかりコクがある、おいしいケーキをめざしました。
ケーキだけど、白砂糖を一切使っていないのも大きな特徴。代わりにメープルシロップ、てんさい糖、デーツで甘みはしっかり、少量でも満足感のある仕上がりです。