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CocoChouChou (ココシュシュ) | ヴィーガンローケーキ

Vegan Raw Cakeヴィーガンローケーキ

Vegan Raw Cake

卵・乳製品・小麦・砂糖を使わず、
火も使わない不思議なケーキ。

Vegan Raw Cake(ヴィーガンローケーキ)とは、本来お菓子に使う、卵や乳製品、小麦、砂糖を使わず、加熱もせず作ったケーキのこと。
カシューナッツで作った植物性ミルクを、ココナッツオイルが冷えて固まる力を利用して滑らかなムースのように仕上げました。
砂糖の代わりに栄養価の高いデーツや天然のメープルシロップで優しい甘味をつけています。

For Health

女性に嬉しい"生(Raw)"の力!
健康やダイエット中にも嬉しいケーキ

Vegan Raw Cakeの"Raw"は生という意味。熱を加えないので、加熱で損なわれてしまう素材本来の栄養素を丸ごと食べられる嬉しいケーキです。

食べ応えがあり栄養満点の生カシューナッツやデーツ、くるみをたっぷり使い、ダイエット中の方にも少量でも満足感があります。
また、バターや生クリームではなく、体内に脂肪として蓄積されづらい中鎖脂肪酸でできているコナッツオイルを使用しているのも嬉しいポイント。

Vegan Raw Cake Flavor

  • Plane

    シンプルなプレーンタイプ。
    爽やかなレモンの風味

  • Strawberry

    いちごの爽やかな酸味が
    ケーキを引き立てます。

  • Raw Cacao

    表面に施したパリパリの
    カカオソースがアクセント

  • Matcha

    風味豊かな抹茶味

  • Mango

    爽やかな酸味が広がります。

Vegan Raw Cake Line Up

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