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7/4(日)食物アレルギー防災対策オンライン講演会<申込受付中>

2021.06.21 (月)

長野激甚台風災害から学ぶ 食物アレルギーの防災対策オンライン講演会(参加無料)

災害という緊急時、食物アレルギーの対応はどうすればいいのか?

自助・共助・公助について考える講演会を開催いたします。

2019年に企画していた本講演会ですが、準備を始めたその矢先に長野県台風災害がありました。
そこで、炊き出しで食物アレルギー対応を試みようとしましたが、その難しさに直面し、
まさに、災害現場での食物アレルギーに対する課題が浮き彫りになりました。

本講演会では
・「アレルギーっ子ママが考えた
食物アレルギー防災対策ハンドブック」をクラウドファンディングで制作された LFA食物アレルギーと共に生きる会の大森様


実際に長野の台風災害の際、炊き出し支援を行った飲食店チーム ALL NAGANO PROJECT 副代表の藤沢様

と共に、どのような備えができるのか?
民間行政には何ができるのか?
3者の経験をもとに今後できることを考察していきます。

他プログラム
・長野市の備蓄状況や対応状況の聴取報告
・農林水産省大臣官房政策課 食料安全保障室
光廣 政男様による「家庭備蓄について」
・いわき市アレルギーっ子交流会『もぐのび』
代表 緑川琴江による、福島県で実際に被災された際のお話

なども伺いします。

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◆開催日 2021年7月4日(日) 13:00〜16:50
第一部 13:00〜14:35
食物アレルギー防災対策について講演
第二部 15:10〜16:50
防災備蓄食品提供企業によるプレゼン(みすずコーポレーション/日本ハム/三徳屋/ネスレ/ワンテーブル)
飯田・大森氏・藤沢氏ディスカッション

◆主催 株式会社CocoChouChou
共催 一般社団法人LFA Japan
ALL Nagano Project

 


▼申込みフォームはこちらです※視聴には申込が必要です
https://bit.ly/3fXoQPf

※ 先着150名に、アレルギー対応保存食をお送りします。一緒にたべてみませんか?

 
参加方法
申込フォームに記載いただいたメールアドレスに、視聴用URLをお送りします。

◆食品提供協賛企業
日本ハム株式会社様・三徳屋株式会社・ネスレ日本株式会社・ケンミン食品株式会社・マロニー株式会社・西尾食品株式会社
株式会社ワンテーブル・株式会社堀川

◆協賛企業(多くの長野県企業に賛同いただき協賛いただきました)
株式会社みすずコーポレーション・株式会社タカチホ・株式会社 八幡屋礒五郎・シェアシマ(ICS-net株式会社)・株式会社長野フィナンシャル
有限会社酢屋亀本店・アスク工業株式会社

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