Coco ChouChou(ココシュシュ)

我慢しているあなたに、
おいしいひとときを。

  • ヴィーガン生チョコレート ヴィーガン生チョコレート
  • 信州ヴィーガンバターサンド・巨峰 信州ヴィーガンバターサンド・巨峰
  • ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子プチギフトセット ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子プチギフトセット
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ヴィーガン&グルテンフリー対応 ヴィーガン&グルテンフリー対応 ※お客様アンケート結果

美味しさ満足度98% ※お客様アンケート結果

ヴィーガンスイーツは
味気ない

見出し線

という概念を覆すために

5年間追求しつづけた

至高のスイーツ

Natural Sweets
Natural Sweets

butter sand

butter sand 写真

6個セット

信州ヴィーガンバターサンド・巨峰

¥2,700(税込)

芳醇でクリーミーなヴィーガンバタークリームと、濃い巨峰レーズンのハーモニーをお楽しみください。

chocolate

chocolate 写真

お得な選べる3種(3箱)セット

ヴィーガン生チョコレート

¥2,990(税込)

植物性のカシューナッツミルクを加えた、滑らかな口当たりと濃厚な味わいが自慢のチョコレートです。

baked goods

baked goods 写真

ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子
プチギフトセット

¥1,680(税込)

植物性素材だけで出来ているのに、サクサク香ばしく、しっかりとコクがあり満足感のある味わいです。

rawcake

rawcake 写真

【全種】5本セット

ヴィーガンローケーキ

¥1,980(税込)

カシューナッツとココナッツオイルをベースに作った、滑らかでクリーミーな食感のケーキです。

baked goods

baked goods 写真

つばめとクローバーのクッキー缶

¥3,980(税込)

様々な味わいを楽しめるよう、香ばしさ、ほろ苦さ、甘みなど、あらゆる美味しさを詰め込みました。

About CocoChouChou

CocoChouChou image
CocoChouChou image

みんなと一緒に
「美味しく食べられる」
喜びを。

ヴィーガンのかた、グルテンフリーを実施しているかた、食物アレルギーや健康上の事情、ダイエット中

さまざまな理由でお菓子を我慢しているあなたにみんなと楽しめるおいしいひとときをお届けします。

CocoChouChou image02
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promise

CocoChouChouからの
3つの約束

ヴィーガン・グルテンフリー写真
No.01 No.01

小麦粉・白砂糖・動物性食品不使用
ヴィーガン・グルテンフリー

卵・乳製品・小麦を使わず、ヴィーガン・グルテンフリーを実施している方・アレルギーの方にもお召し上がりいただけます。

甘みは血糖値の上昇が穏やか(低GI)でミネラルが豊富なメープルシロップやきび砂糖を使っています。

ヘルシーでとびきり美味しい写真
No.02 No.02

使うのは植物性素材のみ
ヘルシーでとびきり美味しい

ココシュシュのお菓子は、植物性素材のみを使用。ナッツやスーパーフードなどの栄養価の高い食材をたっぷりと使っています。

研究を重ねた独自のレシピと製法でとびっきりの美味しさです

目で見て楽しめるお菓子づくり写真
No.03 No.03

不必要な着色料などの添加物は使わない
目で見て楽しめるお菓子づくり

ココシュシュのお菓子の色には、果実・野菜など自然にあるものだけを使用。

とことん体にいいものだけにこだわって目で見て楽しく、食べておいしいお菓子をお届けします。

obsession

ヴィーガン・グルテンフリーでも
濃厚でコクのある味わいが疲れを癒す
美味しさへのこだわり

ヴィーガンバターサンド ヴィーガンバターサンド

ミルキーで芳醇なクリーム
ヴィーガンバターサンド

バターの代わりにカシューナッツ・ココナッツオイルを使用し、ミルキーな味わいを表現。バターの豊潤な風味の隠し味は白みそ。

滑らかなくちどけと濃厚なコク
ヴィーガン生チョコレート

バター・生クリームの代わりにカシューナッツで作った植物性ミルクを使用することで、滑らかなくちどけと濃厚なコクを出しました。

ヴィーガン生チョコレート ヴィーガン生チョコレート
ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子 ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子

香ばしく風味の良い
ヴィーガン&
グルテンフリー焼き菓子

米粉にアーモンドパウダーをいれることで香ばしい味わいに。バターの代わりにココナッツオイルを使うことで風味良く仕上げました。

滑らかでクリーミーな食感
ヴィーガンローケーキ

過熱をせずに作ることで、素材の栄養素を損なわず食べられる体に嬉しいケーキ。レアチーズケーキのように柔らかく、クリーミーな食感。

ヴィーガン生チョコレート ヴィーガン生チョコレート

購入者の98

「美味しい」と
回答しています

お客様アンケート結果

Instagramでも

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  • スライダー画像01
    iampocoo

    iampocoo

    ヴィーガンなのにちゃんと美味しいから大満足!!#長野市カフェ #ヴィーガン
    #ヴィーガンスイーツ

  • スライダー画像01
    iampocoo

    keiko417

    大好きな @cocochouchou06 の食べてみたかったサンド❤️いつも本当にありがとう❤️

    何よりここのスイーツは本当にオススメ✨✨手間暇かけられた本物のお味

  • スライダー画像01
    iampocoo

    sou32mako

    これはうんまい

    理想のチョコレートだった

    うんまい
    乳をつかわなくて
    結果シンプルにカカオ味わえる

    残りの人生このチョコレート🍫
    食べよ

  • スライダー画像01
    iampocoo

    konayamori

    お正月のお茶請けとして
    @cocochouchou06 さまからお取り寄せしました

    卵・乳製品・小麦・白砂糖全て不使用なのですクッキー生地もグルテンフリーですよ

    そしてシャインマスカットレーズンというのも惹かれたポイントです

  • スライダー画像01
    iampocoo

    2022youko

    乳製品、乳化剤、白砂糖不使用の#身体に優しいスィーツ🍫美味しかった〜♡普段子供達にチョコあまりあげないけど安心してあげれるしそんなお店が増えたら嬉しいな☺️🌈🍫

  • スライダー画像01
    iampocoo

    ___mocahome___

    見た目が可愛い上に味もすっごい美味しくて感動...🤭💭🤍ㅤㅤ

    何よりヘルシーで罪悪感なく食べられるのが良いよね〜! ◎

    @cocochouchou06 さんのヴィーガンスイーツは最近食べた中でめちゃくちゃ好きです🐇🍦

butter sand

butter sand 写真

6個セット

信州ヴィーガンバターサンド・巨峰

¥2,700(税込)

芳醇でクリーミーなヴィーガンバタークリームと、濃い巨峰レーズンのハーモニーをお楽しみください。

chocolate

chocolate 写真

お得な選べる3種(3箱)セット

ヴィーガン生チョコレート

¥2,990(税込)

植物性のカシューナッツミルクを加えた、滑らかな口当たりと濃厚な味わいが自慢のチョコレートです。

baked goods

baked goods 写真

ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子
プチギフトセット

¥1,680(税込)

植物性素材だけで出来ているのに、サクサク香ばしく、しっかりとコクがあり満足感のある味わいです。

rawcake

rawcake 写真

【全種】5本セット

ヴィーガンローケーキ

¥1,980(税込)

カシューナッツとココナッツオイルをベースに作った、滑らかでクリーミーな食感のケーキです。

baked goods

baked goods 写真

つばめとクローバーのクッキー缶

¥3,980(税込)

様々な味わいを楽しめるよう、香ばしさ、ほろ苦さ、甘みなど、あらゆる美味しさを詰め込みました。

ココシュシュ
Cocochouchouのお菓子は
雑誌でも取り上げられました

雑誌画像

集英社BAILA/キラジェンヌVeggy/婦人画報/光文社VERY/

扶桑社天然生活/主婦の友社mina/光文社Hers/扶桑社ESSE/他多数

集英社BAILA/キラジェンヌVeggy/婦人画報

光文社VERY/扶桑社天然生活/

主婦の友社mina/光文社Hers

/扶桑社ESSE/他多数

お客様の声

お客様満足度メダル
  1. 素材の味を感じられて、健康・美容にいいギルトフリーなお菓子なのに、本当にびっくりするくらい美味しい。パッケージもかわいくて、食べる前も食べるときも大満足でした。

    30代・女性

  2. まだまだグルテンフリーの商品が少ない中、こんなに満足できるものは通販でも希少だと思います。

    こんなに味がおいしいくて体に優しいものを、手軽におうちで食べられて大変ありがたいです。

    50代・女性

  3. ヴィーガンであると知らずにチョコレートを購入しました。乳製品や白砂糖をつかっていないと気づかないほど、本当に おいしくてびっくりです。

    40代・女性

  4. お客様の声01
  5. お客様の声02
  6. お客様の声03

ココシュシュ
Cocochouchouは
素材だけでなく
製法にもこだわっています

01

手作りだからできる繊細さで
見た目からおいしいデザインに

見た目からおいしいデザイン写真

CocoChouChouのお菓子は細やかな手仕事で出来ています。人の手でひとつひとつ型に流し込み、カットしたフルーツを並べる。

手作業だからこそできる繊細で味わい深いデザインをお楽しみください。

02

素材選びと日々の試作で作り上げた
体に優しいのにおいしすぎる驚き

見た目からおいしいデザイン写真

味気ないというヴィーガン・グルテンフリー・アレルギー対応のお菓子に対するイメージを「おいしすぎる驚き」へ変えるため妥協せず試作を繰り返しています。

卵・乳製品・小麦・白砂糖の代わりになる素材探しと、何百回と重ねた試作から独自の製法を作り上げました。

present for you

ギフトイメージ画像 ギフトイメージ画像

大切な人への贈り物に
ギフトにも
ご利用いただけます

届いたとき、初めて目に触れるのがラッピング。開けることがもっと楽しみになる素敵なラッピングをご用意しています。

各商品ページのオプションより選択してください。

butter sand

butter sand 写真

6個セット

信州ヴィーガンバターサンド・巨峰

¥2,700(税込)

芳醇でクリーミーなヴィーガンバタークリームと、濃い巨峰レーズンのハーモニーをお楽しみください。

chocolate

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お得な選べる3種(3箱)セット

ヴィーガン生チョコレート

¥2,990(税込)

植物性のカシューナッツミルクを加えた、滑らかな口当たりと濃厚な味わいが自慢のチョコレートです。

baked goods

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ヴィーガン&グルテンフリー焼き菓子
プチギフトセット

¥1,680(税込)

植物性素材だけで出来ているのに、サクサク香ばしく、しっかりとコクがあり満足感のある味わいです。

rawcake

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ヴィーガンローケーキ

¥1,980(税込)

カシューナッツとココナッツオイルをベースに作った、滑らかでクリーミーな食感のケーキです。

baked goods

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つばめとクローバーのクッキー缶

¥3,980(税込)

様々な味わいを楽しめるよう、香ばしさ、ほろ苦さ、甘みなど、あらゆる美味しさを詰め込みました。

クリスマスラッピングも
ご用意しております

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長野市北石堂町店
〒380-0826
長野県長野市北石堂町1211-1 グランドハイツ21 1F
  • 営業時間 11:00-17:00
  • 定休日 月・火
    ※春〜夏季に不定休あり

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“ココナッツ”の“Coco”と
“大切なもの”という意味の
フランス語“Chouchou ”。

ライン画像 ライン画像

乳製品や卵に代わる最初に見つけた素材がココナッツオイルでした。

試作に奮闘した気持ちを忘れることのないよう、

これからもお菓子を我慢しているすべての人に

「美味しく食べられる」喜びをお届けします。

デザイン装飾

gallerygallery

CocoChouChouでは
色々なお菓子のラインナップを
ご用意しています